Il sapore autentico del formaggio di Sardegna
Formaggi Picciau, dal 1960
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Padiglione 10 - Stand B47h
Formaggi Picciau
Profumi e sapori decisi, alle volte delicati, capaci di rievocare i paesaggi e le mille culture della nostra isola. Sensazioni che puoi provare solo assaggiando un formaggio di Sardegna. Le stesse che il Caseificio Picciau, fin dal 1960, ricrea con passione per i propri consumatori.
Pecorino Romano DOP
Si presenta con una pasta compatta con un colore che può variare dal bianco al paglierino. Ha un sapore aromatico, lievemente piccante e sapido.
Sardaccio
Delizia a pasta bianca, dal tipico gusto deciso. Quel sapore autentico di tradizione che solo il pecorino sardo può dare.
Castellano
Eccellenza sarda a pasta semi-dura, nata in uno stampo di giunco ancora oggi fatto a mano. Dal sapore forte, piccante alla lingua.
Speciosetta
Uno dei nostri pecorini freschi più apprezzati di sempre, dal sapore dolce e delicato. Sicuramente da provare.
Pecorini Stagionati
Pecorino Romano DOP
Il Pecorino Romano DOP presenta una pasta compatta o leggermente occhiata, dal bianco al paglierino. Realizzato secondo disciplinare,…
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Pecorini Stagionati
Sardaccio
Il Sardaccio è un formaggio pecorino lavorato a pasta fredda dalla pasta bianca e compatta. Come evidenziato dal…
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Pecorini Stagionati
Il Castellano Stagionato
Il Castellano Stagionato è un formaggio di pecora a pasta dura o semidura, legato alla tradizione casearia. Le…
Scopri Il Castellano StagionatoSolo il meglio del territorio
Utilizziamo solo latte proviene da pascoli sardi. Preziosi luoghi della nostra terra, in cui gli animali crescono all’aria aperta, tra i profumi della macchia mediterranea e il clima mite dell’isola, con foraggi naturali di prima scelta.
Dove trovare i formaggi Picciau
I Formaggi Picciau girano tutto il mondo, dall’Italia all’Estero. Per scoprirli tutti, puoi sempre venirci a trovare direttamente nello spaccio del nostro stabilimento di Decimomannu. In alternativa, puoi acquistare i nostri prodotti nella grande distribuzione regionale e nazionale, SIDAL, MARR, nei supermercati targati Conad, Gruppo Superemme e MD, negli e-commerce di prodotti tipici sardi e in varie rivendite dell’isola.
