Il sapore autentico del formaggio di Sardegna

Formaggi Picciau, dal 1960

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Padiglione 10 - Stand B47h

Formaggi Picciau

Profumi e sapori decisi, alle volte delicati, capaci di rievocare i paesaggi e le mille culture della nostra isola. Sensazioni che puoi provare solo assaggiando un formaggio di Sardegna. Le stesse che il Caseificio Picciau, fin dal 1960, ricrea con passione per i propri consumatori.

Pecorino Romano DOP

Si presenta con una pasta compatta con un colore che può variare dal bianco al paglierino. Ha un sapore aromatico, lievemente piccante e sapido.

Sardaccio

Delizia a pasta bianca, dal tipico gusto deciso. Quel sapore autentico di tradizione che solo il pecorino sardo può dare.

Castellano

Eccellenza sarda a pasta semi-dura, nata in uno stampo di giunco ancora oggi fatto a mano. Dal sapore forte, piccante alla lingua.

Speciosetta

Uno dei nostri pecorini freschi più apprezzati di sempre, dal sapore dolce e delicato. Sicuramente da provare.

Pecorino Romano DOP Pecorini Stagionati

Pecorino Romano DOP

Il Pecorino Romano DOP presenta una pasta compatta o leggermente occhiata, dal bianco al paglierino. Realizzato secondo disciplinare,…

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Sardaccio Pecorini Stagionati

Sardaccio

Il Sardaccio è un formaggio pecorino lavorato a pasta fredda dalla pasta bianca e compatta. Come evidenziato dal…

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Il Castellano Stagionato Pecorini Stagionati

Il Castellano Stagionato

Il Castellano Stagionato è un formaggio di pecora a pasta dura o semidura, legato alla tradizione casearia. Le…

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Solo il meglio del territorio

Utilizziamo solo latte proviene da pascoli sardi. Preziosi luoghi della nostra terra, in cui gli animali crescono all’aria aperta, tra i profumi della macchia mediterranea e il clima mite dell’isola, con foraggi naturali di prima scelta.

Dove trovare i formaggi Picciau

I Formaggi Picciau girano tutto il mondo, dall’Italia all’Estero. Per scoprirli tutti, puoi sempre venirci a trovare direttamente nello spaccio del nostro stabilimento di Decimomannu. In alternativa, puoi acquistare i nostri prodotti nella grande distribuzione regionale e nazionale, SIDAL, MARR, nei supermercati targati Conad, Gruppo Superemme e MD, negli e-commerce di prodotti tipici sardi e in varie rivendite dell’isola.