La Bontà di Sardegna Mista di Capra-Pecora è una ricotta dalla pasta bianca e cremosa, dal gusto dolce e delicato. Ottenuta da latte ovino e caprino sardo, è ideale per primi piatti o con miele. Perfetta per ravioli e dolci tipici, esprime equilibrio e versatilità.
Bontà di Sardegna Mista Capra-Pecora
Ricotte
Bontà di Sardegna Mista Capra-Pecora
Una ricotta mista dolce e cremosa, dal gusto equilibrato
Zona di produzione: Sardegna
Ingredienti: siero di latte caprino e ovino pastorizzato, sale.
Stagionatura: giorni
Peso: 1,8 kg circa
Forma: Tronco conica
Scadenza: 20 Giorni
Temperatura di conservazione: + 2/8°C
Temperatura di trasporto: + 2/8°C
Tipo di confezione/involucro: Carta per alimenti
Valori Nutrizionali:
proteine gr/100 g: 11,60
grassi gr/100 g: 12,91
carboidrati gr/100 g: 2,98
calorie Kcal/100 g: 175
energia KJ: 732
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