Il Piticcheddu Stagionato è un formaggio ovino da tavola semi stagionato, pensato per offrire equilibrio tra gusto e semplicità. Nasce da ingredienti genuini, senza conservanti, che danno vita a un sapore autentico e piacevole.
È ideale per l’inizio di un pasto o per un aperitivo, portando in tavola semplicità e convivialità.
Zona di produzione: Sardegna
Ingredienti: latte di pecora, caglio, sale, fermenti naturali, olio in superficie
Stagionatura: Dai 60 giorni
Peso: 1 kg ca
Forma: Cilindrica a facce piane e scalzi diritti
Dimensione: Diametro facce 14 cm, altezza scalzo 6-8 cm
Scadenza: Giorni 90
Temperatura di conservazione: + 2/10° C
Temperatura di trasporto: + 2/10° C
Tipo di confezione/involucro: Sottovuoto su richiesta
Pezzi per confezione: -
Tipo di imballo: Cartone
Dimensioni imballo: 47×24x15
Pezzi per imballo: 4-8 pezzi
proteine gr/100 g: 33,20
grassi gr/100 g: 35,50
carboidrati gr/100 g: 0,20
calorie Kcal/100 g: 453
energia KJ: 1897
Pecorini Stagionati
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